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Escrito por Luis Antonio Alías
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Jueves, 03 de Noviembre de 2011 00:00 |
El chigre que bautizó su zona
Nació en 1940, puso su sonoro nombre al ‘martillo’ que bordea el cruce de Begoña y hace un arroz caldoso con pixín de antología
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Última actualización el Jueves, 03 de Noviembre de 2011 10:38 |
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Escrito por Luis Antonio Alías
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Jueves, 27 de Octubre de 2011 00:00 |
Nada mejor que la casa propia
Carlos Medina colecciona reconocimientos por experiencia y capacidad, pero es ahora, libre y en su cocina, donde puede ofrecer lo mejor de sí mismo
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Última actualización el Miércoles, 26 de Octubre de 2011 09:16 |
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Escrito por Luis Antonio Alías
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Jueves, 06 de Octubre de 2011 00:00 |
El retorno del alquimista
Jose, tras otro de sus altos en el camino, acaba de reabrir su inestimable chiringuito de alta cocina manteniendo la buena dirección
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Última actualización el Jueves, 06 de Octubre de 2011 11:13 |
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Escrito por Luis Antonio Alías
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Jueves, 29 de Septiembre de 2011 00:00 |
Valores certificados
La XX Fiesta de la Sidra Natural ha dicho que aquí se escancian los mejores culinos de Gijón; comprobarlo con un pescado a la espalda abre las puertas del nirvana
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Última actualización el Jueves, 29 de Septiembre de 2011 15:11 |
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Escrito por Luis Antonio Alías
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Jueves, 22 de Septiembre de 2011 00:00 |
El acierto inmutable
La primera de su clase
Muchos asturianos probamos la pizza, la lasaña o la salsa boloñesa en este entrañable pionero
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Última actualización el Jueves, 22 de Septiembre de 2011 08:55 |
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