Sidrerías en Asturias | Yantar. El canal de Cocina, Recetas y Gastronomía de Asturias

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Sidrerías en Asturias (5)

1. Llagar El Quesu

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Hogar a jornada completa Pocas veces se logra con tan rara perfección que un aforo, horario y servicio de tal magnitud consigan que el cliente se sienta casi como en casa

2. Varadero

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Un candasín con anzuelo Con expositor de pescados y chigre para vinos, culinos y menús, su comedor invita a que el comensal se homenajee como es debido

3. El Polesu

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Del ayer al hoy Cambió de sitio y vio pasar las generaciones sin perder laureles.

4. El Llagaron

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Marinerías candasinas de red y de anzuelo Buena parte de los mejores pescados y mariscos que entran en la capital de Carreño terminan cocinándose en El Llagarón tal y como manda la tradición

5. Bedriñana

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Ampliar lo bueno Es una sidrería con clase y carácter. Y con Villaviciosa en el corazón, que los apellidos de su propietario –Bedriñana Sariego- y la mayor parte de las materias primas que ofrece proclaman su honda raíz maliaya,...

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